Мадейра: чисто английский отдых на португальском острове.
Мадейра: чисто английский отдых на португальском острове.
ЭТОТ остров известен уже шесть веков. То есть на самом деле,
конечно, больше: в 1419 году его открыли два
португальских моряка, а существует он с незапамятных времен.
Легенды говорят, что Мадейра - это единственный кусочек суши,
сохранившийся от Атлантиды, самая ее верхушка.
По крайней мере, все местные экскурсоводы не преминут сообщить
об этом. Звучит красиво. Причем настолько, что закрадывается
мысль: а не слишком ли красиво? Ведь Мадейра гораздо более
прославилась в истории как место, где собирались в больших
количествах пираты и всякие разбойники, чтобы грабить, грабить и
грабить все проходящие мимо по Атлантике корабли. А атланты, как
следует из мифов и легенд, были все-таки добрые и благородные
люди, которые подобных безобразий никогда бы себе не позволили.
Может, и утонули от стыда и горечи от пророчеств на тему картин
грядущего...
Однако вернемся к Мадейре. Пиратское прошлое острова составило
ему неплохую славу: еще одна местная легенда гласит, что именно
Мадейра - это тот самый остров сокровищ, о котором написал
Стивенсон. Одно время на острове были очень популярны активные
поиски пиратских сокровищ. История умалчивает - нашел ли хоть
кто-нибудь что-нибудь стоящее, но внимание разного рода
авантюристов-путешественников Мадейре пошло только на пользу:
остров стал привлекать к себе уже не столько авантюристов,
сколько путешественников и туристов.
Прежде всего англичан. Мадейра им понравилась настолько, что
они не прочь были остаться там навсегда и считать своей южной
территорией. Но не судьба была. Поэтому англичане с известной
долей ностальгии, но традиционно приезжают на Мадейру отдыхать. И
какие англичане!
Фанатами отдыха на Мадейре были, например, сэр Уинстон
Черчилль и сэр Бернард Шоу. Приезжали они на остров в разное
время, но останавливались в одном отеле - Reid's palace. Там до
сих пор сдаются номера "Сьют Черчилля" и "Сьют Шоу".
Английский премьер-министр обычно занимался на Мадейре
живописью - писал акварели в местечке Камара-де-Лобуш, а классик
английской литературы любил танцевать с прекрасными дамами. И
оба, как и абсолютное большинство всех отдыхающих на Мадейре,
обожали пить знаменитую мадеру. Уж на что Черчилль почитал
армянский коньяк, но ради мадеры изменял на время своей привычке.
Сейчас Мадейра - место для фешенебельного, изысканного отдыха.
Даже для англичан (и прочих европейцев), для которых дорожные
расходы не составляют значительных сумм. Впрочем, хороший отдых
на хороших островах всегда обходится дороже. Все-таки остров -
это всегда эксклюзив, что называется, по определению.
Эксклюзивность Мадейры заключается в том, например, что это
вулканический остров, там нет привычных пляжей. Вообще. Для того
чтобы загорать, на скалистых берегах возле отелей оборудованы
специальные площадки-террасы, на которых установлены зонты и
лежаки. Тут же расположены и бассейны с пресной водой. Пресная
вода на Мадейре не роскошь, на острове множество подземных
источников, питающих богатую растительность и дающих достаточное
для жизни и всевозможных надобностей количество воды.
Что же до моря, то оно замечательное - теплое и чистое, но
купаться в нем на Мадейре можно не с берега (берега как такового
просто нет, остров со всех сторон обрывается в море скалами), а
только со специальных каменных пирсов. С них можно нырять, а
можно просто спуститься по ступенькам, держась за поручни. Дна
нет - можно только плавать, своим ходом или на лодке, яхте,
катамаране и т. д. Это очень необычно и интересно. Особое
развлечение - прогулка на пиратской шхуне, где все выдержано в
лучших традициях: и сама шхуна вроде как древняя, и паруса над
ней с черепом и костями, и матросы одеты, как самые последние
разбойники. Но грабить не будут, и вам не дадут: путешествие на
пиратском корабле не предполагает этого аттракциона. С точки
зрения этики это, безусловно, правильно, а с точки зрения
соблюдения канонов сюжета не очень. Ведь можно было бы в конце
этой вылазки все и вернуть, так сказать, законным владельцам...
Поскольку на Мадейре такие своеобразные "пляжи", постольку с
детьми туда особенно не ездят - это место для отдыха взрослых. И
вся инфраструктура выстроена соответствующим образом: на острове
есть богатые возможности отдыхать как пассивно (загорать и
плавать), так и активно (путешествовать по горам).
Бары и рестораны по преимуществу дорогие и респектабельные, в
них не принято появляться в чем попало, как где-нибудь в Турции.
И дамы, и кавалеры налегке могут позволить себе выйти только к
завтраку, но никак не к обеду, а тем более ужину. Поэтому на
Мадейре вам понадобятся наряды. И это очень хорошо! Мне не
доводилось встречать мужчин, которые бы любили смокинг или фрак
(даже среди музыкантов), но также не приходилось встречать
женщин, которые бы не любили вечерних платьев. Так что, отдыхая
на Мадейре, можно позволить себе удовольствие менять изысканные
туалеты каждый вечер.
Еще бы Бернард Шоу не любил танцевать там с дамами!..
И Эрнест Хемингуэй тоже любил. Он, как известно, тоже был
большой поклонник дам, которым уделял должное внимание - по
вечерам, после рыбалки. Еще одна местная легенда гласит, что
именно на Мадейре Хемингуэй написал свой знаменитый рассказ
"Старик и море".
Как именно рыбачат на Мадейре - это тоже очень интересно.
Рыбаки уходят в море на закате. Выглядят они весьма живописно: на
них обязательно надеты теплые шерстяные жилеты грубой вязки,
вязаные же толстые носки, похожие на наши валенки, а на голове -
меховые шапки с острым верхом. Отдыхающим бывает интересно
наблюдать, как в такой экипировке еще теплым вечером люди
отправляются в море. А дело все в том, что ночью в открытом море
холодно, поэтому и следует одеваться так тепло. И это несмотря на
то, что совсем недалеко Африка. А вот тем не менее. Зато рыбалка
приносит в тех местах отличный улов. Местный кулинарный
специалитет - рыба-сабля, которая не ловится больше нигде. Очень
вкусная рыба. Еще одна редкость - морская мышь-тамбурила. Ее
готовят с рисом, обязательно добавляют белое вино, специи и т. д.
В любом ресторане непременно будут блюда из тунца, который также
хорошо ловится там. Ну и, само собой, морепродукты - see food.
Как видите, стол исключительно деликатесный и очень полезный для
здоровья.
Отдельное спасибо все отдыхающие на Мадейре говорят местному
климату и воздуху. Когда-то давным-давно на остров какой-то
хороший человек завез эвкалипт. С тех пор эти деревья растут
везде и всюду и создают изумительный микроклимат. И не надо
никакого "короткого" дыхания - воздух Мадейры, напоенный
эвкалиптом, сам вылечивает все что угодно. Так говорят, и этому,
наверное, стоит верить. Вообще, давно замечено, что там, где
растет хороший виноград и делают хорошее вино, не бывает больных
людей. Напротив, люди в таких местах живут долго. А хороший
виноград не растет в плохих местах.
И напоследок о том, почему отдых на Мадейре принято считать
отдыхом в английском стиле. Во-первых, потому что там до сих пор
по традиции отдыхают англичане, которые составляют большинство
всех туристов. А во-вторых, как следствие, все и устроено под
них: например, меню традиционных завтраков (овсянка, сэр!..),
весь ритм жизни в отелях, где соблюдают свято five-o'-clock,
негласные требования к внешнему виду отдыхающих и т. д.
Например, выйти в город в середине дня (в самую жару!) мужчине
в шортах, а не в брюках, неприлично, а женщине - в открытой
обуви. Необходимы хотя бы закрытые спереди босоножки, но никак не
сандалии или, упаси Бог, шлепанцы. Может, это оттого еще, что
город-то на острове всего один - Фуншал, поэтому на прогулки по
нему и принято принаряжаться. Но в этой чопорности есть что-то
очень милое: это все равно, что разбирать старые фотографии или
вещи из бабушкиного сундука - все давно не актуально и не очень
нужно, но прикоснуться к ним приятно. Наверное, не везде и в
самой Англии сохранились столь строгие традиции, как те, что
выдерживаются на Мадейре. Но это стоит отнести к безусловным
плюсам. Особенно для россиян, генетически, кажется, расположенных
к разгильдяйству и небрежности. Так что на Мадейре можно с
большим удовольствием для себя усовершенствовать свои манеры - а
куда деваться, если это целый остров хороших манер?!.
Зато достигнутые успехи можно регулярно отмечать отличной,
нет, великолепной мадерой. Ведь там ее тоже - целый остров.
Вера МАКСИМОВА, "Новая Сибирь".
|